ステンレスフィルタ

ステンレスフィルタ

毎朝コーヒーを淹れます。
ここ最近はネルドリップが続いていましたが、ステンレスフィルタ

ステンレスフィルタを見つけたので購入してみました。2000円くらいでしたが、破損しない限りずっと使えるのでコストパフォーマンス的にはよろしいかと思います。フィルタを変えるだけで同じ豆でもいろんな味が楽しめます。

ステンレスフィルタ

ネルドリップ(布)に比べるとコーヒーの油分がダイレクトに落ちることにより味が豊かになり、紙製フィルタと比べると風味の広がりがあってなんたらかんたらみたいなそれらしいことを書きたいのですが、別にコーヒーに詳しいわけでもなく、風味を文章で説明するのも得意ではないのでやめておきます。

WATANABE Takeshi
WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家

1981年新潟生まれ、千葉育ち。2014年よりフリーランスのウェブデザイナとして独立すると同時に東京を離れて地方に移住。装飾を削ぎ落としたミニマルで美しいビジュアルと、使い心地の良さを兼ね備えたデザインを追求しています。猫と工作とブラストビートが好き。