小澤栗園の焼き栗

茨城県笠間市の小澤栗園(こざわくりえん)の焼き栗をいただきました。去年と変わらず、大粒でとても美味しかったです。大きさによりますが、温める場合はオーブンの場合はそのままで5分、電子レンジの場合は濡らしたキッチンペーパで包んだ上からサランラップで包んで45秒くらい加熱するとちょうど良いです。

執筆者

WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家
WATANABE Takeshi

1981年新潟生まれ、千葉育ち。2007年よりウェブデザイナ・ディレクタとして、数社のウェブサイト設計および運用に従事したのち、2014年にフリーランスとして独立。同時に東京を離れて山奥の過疎地に移住。「情報をわかりやすく伝えること」にフォーカスしたデザインを追求しています。猫と工作とブラストビートが好き。

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