小澤栗園の焼き栗
茨城県笠間市の小澤栗園（こざわくりえん）の焼き栗をいただきました。去年と変わらず、大粒でとても美味しかったです。大きさによりますが、温める場合はオーブンの場合はそのままで5分、電子レンジの場合は濡らしたキッチンペーパで包んだ上からサランラップで包んで45秒くらい加熱するとちょうど良いです。
WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家
1981年新潟生まれ、千葉育ち。2007年よりウェブデザイナ・ディレクタとして、数社のウェブサイト設計および運用に従事したのち、2014年にフリーランスとして独立。同時に東京を離れて地方に移住。情報設計の理論に基づいた、合理的で使い心地のよいウェブデザインを模索しています。猫と工作とブラストビートが好き。