小澤栗園の焼き栗
茨城県笠間市の小澤栗園（こざわくりえん）の焼き栗をいただきました。去年と変わらず、大粒でとても美味しかったです。大きさによりますが、温める場合はオーブンの場合はそのままで5分、電子レンジの場合は濡らしたキッチンペーパで包んだ上からサランラップで包んで45秒くらい加熱するとちょうど良いです。
WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家
1981年新潟生まれ、千葉育ち。広告代理店、化粧品ブランド、オリジナル製品の製造メーカなどでウェブデザイナ、プログラマとして経験を積み、2014年よりフリーランスとして独立。装飾を削ぎ落としたミニマルで美しいビジュアルをベースにしつつ、使い心地の良さを追求したデザインが得意。猫と工作とブラストビートが好き。