菊乃井の豆腐 2023.11.9 ブログ 食べ物 先月、軽井沢の食料品店で購入した菊乃井の豆腐。市販の豆腐の中では一番美味しいと思いますが、取り扱っている店舗が少ないのが難点です。いくつか種類がありますが、木綿豆腐に醤油とわさびの組み合わせが一番好きです。刻み海苔と刻みネギがあれば尚良し。