サツマイモの収穫
6月初旬に植えたサツマイモ（べにあずま）は、10月中旬に急に葉が枯れ始めたため慌てて収穫しましたが、全然大きくなっていませんでした。寒冷地はイモ類の栽培に適さないことは話に聞いていましたが、それに加えて植えた時期が遅かったのかもしれません（5月上旬が適当らしい）。
少し寝かせると甘みが増すらしいので、30日ほど寝かせてから食べました。小さいけれどもきちんとサツマイモの味でした。大きな猫はサツマイモが好きなので喜んで食べました。
WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家
1981年新潟生まれ、千葉育ち。2007年よりウェブデザイナ・ディレクタとして、数社のウェブサイト設計および運用に従事したのち、2014年にフリーランスとして独立。同時に東京を離れて地方に移住。情報設計の理論に基づいた、合理的で使い心地のよいウェブデザインを模索しています。猫と工作とブラストビートが好き。