ひな祭りとちらし寿司ケーキ
ひな祭りなのでちらし寿司ケーキなるものを作ってみました。卵、アスパラ、スパムが乗っかっています。ケーキの型に詰めるだけなのでお手軽です。右上の方にあるのは同じものを使ってカップケーキっぽくしたものです。
そえものはドラニキ（じゃがいものパンケーキ）です。じゃがいもをすりおろすのが大変なのでヨナナスメーカーを使いましたが、結構粗挽きになってしまったので、油を多めにしてハッシュドポテト風にすべきだったと反省しています。
WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家
1981年新潟生まれ、千葉育ち。2007年よりウェブデザイナ・ディレクタとして、数社のウェブサイト設計および運用に従事したのち、2014年にフリーランスとして独立。同時に東京を離れて地方に移住。情報設計の理論に基づいた、合理的で使い心地のよいウェブデザインを模索しています。猫と工作とブラストビートが好き。