ラムネ製造実験(1回目)


ラムネが好きなのでクックパッドを見ながら作ってみました。下記の材料を混ぜて半日以上乾燥させます。

  • 粉砂糖:60g
  • クエン酸:2g
  • コーンスターチ:25g
  • りんごジュース:大さじ1杯


半日乾燥させたところで試食してみましたが、水分が多くて市販のものとはだいぶ違う仕上がりになってしまいました。

粉砂糖の代わりにパルスイートを使ったのですが、だいぶパルスイート寄りの味になってしまったので、次回は普通の粉砂糖でやってみます。

前後の記事

「工作」カテゴリの最新記事

端材の鍋敷き

端材の鍋敷き

相欠き継ぎ加工で鍋敷きを作りました。端材を丸ノコで切削して組み合わせるだけです。ヤスリがけをしたあたりから夢中になってしまい、それ以降の写真を撮影するのを忘れました。木工作業の中ではヤスリがけが一番好きです。粉塵さえ出な...

Category|工作
ストーブガードの改良

ストーブガードの改良

寒くなってきたので薪ストーブを使う準備をしました。昨年作った猫の飛び乗り防止のためのストーブガードを一度分解し、柱同士を接続する部分を1×4に変更して安定性を高め、さらに全体をワトコオイルで塗装しました。 暖か...

Category|工作
バスミラーの設置

バスミラーの設置

先日IKEAで購入したENUDDEN エヌーデンのバスミラーを浴室に設置しました。壁にネジを打って頭をひっかけるだけです。一般的なバスミラーはほとんど縦に設置されていますが、マニュアルには縦にも横にも設置できると書いてあ...

Category|工作
ソーホース

ソーホース

庭で作業するときに使うソーホースを作りました。材料は6フィートの2×4を4本。それぞれ1/3にカットして600mmのパーツを10本作ります。 脚部は両端を15°でカットして平行四辺形にするのですが、最初の2本を...

Category|工作
巣箱

巣箱

端材が増えてきたので鳥の巣箱を作りましたが、思いつきで作業を始めたので完成後にいろいろ直したいところがでてきました。屋根はもっと広くして角度をつけたほうが雨漏りを防げそうだし、入り口のとまり木はもっと細い方が使いやすいよ...

Category|工作
トイレのペーパホルダのカバー

トイレのペーパホルダのカバー

トイレのペーパホルダにカバーというかちょっとした棚をつけました。以下作業フローです。 最初に適当な端材を選んで、トリマでアールを付けたのですがやり方がマズかったのか少し焦げてしまいました。やり直すのは面倒なので塗装でごま...

Category|工作