フルーツケーキを作った(2回目)

またフルーツケーキを作りました。砂糖を半分にしてドライフルーツを2倍にしました。ケーキというよりドライフルーツを食べている感じになったので、次回は少し減らす予定です。

  • 薄力粉:100g
  • ベーキングパウダ:4g
  • 無塩バター:80g→100g
  • グラニュー糖:70g→30g
  • 溶き卵 (Mサイズ):2個
  • ラム漬けドライフルーツ:150g→300g

フルーツケーキを作った(2回目)

フルーツケーキを作った(2回目)

フルーツケーキを作った(2回目)

フルーツケーキを作った(2回目)

WATANABE Takeshi
WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家

1981年新潟生まれ、千葉育ち。2014年よりフリーランスのウェブデザイナとして独立すると同時に東京を離れて地方に移住。装飾を削ぎ落としたミニマルで美しいビジュアルと、使い心地の良さを兼ね備えたデザインを追求しています。猫と工作とブラストビートが好き。