紫大学芋

紫大学芋

色が違うだけで味は変わりません(ポリフェノールが多めだそうですが、それが何だか知りません)。はちみつよりも水飴を使った方が、表面が固めにコーティングされるので、よりお店の味に近いような気がします。

WATANABE Takeshi
WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家

1981年新潟生まれ、千葉育ち。2014年よりフリーランスのウェブデザイナとして独立すると同時に東京を離れて地方に移住。装飾を削ぎ落としたミニマルで美しいビジュアルと、使い心地の良さを兼ね備えたデザインを追求しています。猫と工作とブラストビートが好き。