Dalahäst

仕事帰りにスウェーデン料理店へ。テーブルが7つくらいの家庭的なお店だった。肉料理のコースだったが、メインディッシュの前にすでにリミットオーバ気味だった。先週の反省が全く生かされていない。ホットワインが特に美味しくて満足。今度作ってみようと思う。各テーブルに木彫りの馬の人形が置いてあったので店員さんに「これ何ですか？」と聞いたら「ダーラへストというスウェーデンの民芸品です」と丁寧に説明してくれた。復唱してインプット。