ヤマトヤのレモンケーキ
先日、新潟に行った時に「道の駅 庭園の郷 保内」で購入したレモンケーキ（商品名は「瀬戸内レモンのケーキ」）。メーカーは1919年（大正8年）創業のヤマトヤという会社で、三条市・燕市・加茂市に店舗があるようです。
レモン味のホワイトチョコでコーティングされており、レモンピールの酸味が結構強め。クリームは入っていません。レモンケーキが好きなのであちこちで食べていますが、いまのところこれが一番好みです。残念ながら通販はやっていません。
WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家
1981年新潟生まれ、千葉育ち。広告代理店、化粧品ブランド、オリジナル製品の製造メーカなどでウェブデザイナ、プログラマとして経験を積み、2014年よりフリーランスとして独立。装飾を削ぎ落としたミニマルで美しいビジュアルをベースにしつつ、使い心地の良さを追求したデザインが得意。猫と工作とブラストビートが好き。