ヤマトヤのレモンケーキ
先日、新潟に行った時に「道の駅 庭園の郷 保内」で購入したレモンケーキ（商品名は「瀬戸内レモンのケーキ」）。メーカーは1919年（大正8年）創業のヤマトヤという会社で、三条市・燕市・加茂市に店舗があるようです。
レモン味のホワイトチョコでコーティングされており、レモンピールの酸味が結構強め。クリームは入っていません。レモンケーキが好きなのであちこちで食べていますが、今まで食べたものの中ではこれが一番好みです。残念ながら通販はやっていません。
WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家
1981年新潟生まれ、千葉育ち。2007年よりウェブデザイナ・ディレクタとして、数社のウェブサイト設計および運用に従事したのち、2014年にフリーランスとして独立。同時に東京を離れて地方に移住。情報設計の理論に基づいた、合理的で使い心地のよいウェブデザインを模索しています。猫と工作とブラストビートが好き。