とうもろこし
夏になると近所のあちらこちらに農家直営の野菜直売所がオープンします。朝から出かけてキャベツ、レタス、とうもろこし、スイカなどを買ってきました。どこかのレシピサイトを読んだら、とうもろこしは皮を2〜3枚残した状態で、電子レンジ（500Wで5分）で調理すると美味しく食べられると書いてあったので、その通りに作ってみたところ本当に美味しかったです。電子レンジに入れるときは、1本ずつ調理するのがポイントだそうです。あとは美味しいとうもろこしを買うことも重要。
WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家
1981年新潟生まれ、千葉育ち。広告代理店、化粧品ブランド、オリジナル製品の製造メーカなどでウェブデザイナ、プログラマとして経験を積み、2014年よりフリーランスとして独立。装飾を削ぎ落としたミニマルで美しいビジュアルをベースにしつつ、使い心地の良さを追求したデザインが得意。猫と工作とブラストビートが好き。