森のビール園

森のビール園でビールづくり体験をしてきました。

作業工程は公開できないので書きませんが、麦芽を煮たり混ぜたり足したり冷やしたりしました。

参加した4グループでそれぞれ味の違うビールを作りました。完成品が届くのは約1カ月後です。

WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家
WATANABE Takeshi

1981年新潟生まれ、千葉育ち。2007年よりウェブデザイナ・ディレクタとして、数社のウェブサイト設計および運用に従事したのち、2014年にフリーランスとして独立。同時に東京を離れて地方に移住。「侘び寂び」の哲学に基づき、感覚に頼らず、機能美を重視した、使い心地の良いウェブデザインを追求しています。猫と工作とブラストビートが好き。