森のビール園
森のビール園でビールづくり体験をしてきました。
作業工程は公開できないので書きませんが、麦芽を煮たり混ぜたり足したり冷やしたりしました。
参加した4グループでそれぞれ味の違うビールを作りました。完成品が届くのは約1カ月後です。
WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家
1981年新潟生まれ、千葉育ち。2007年よりウェブデザイナ・ディレクタとして、数社のウェブサイト設計および運用に従事したのち、2014年にフリーランスとして独立。同時に東京を離れて地方に移住。情報設計の理論に基づいた、合理的で使い心地のよいウェブデザインを模索しています。猫と工作とブラストビートが好き。