猪肉

猪肉

山口の知人から猪肉(ししにく)を送っていただきました。ホットプレートで焼いていただきました。猪肉を使った鍋のことを牡丹鍋と呼びますが、「獅子に牡丹」という慣用句に由来する(という説もある)そうです。

WATANABE Takeshi
WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家

1981年新潟生まれ、千葉育ち。2007年よりウェブデザイナ・ディレクタとして、数社のウェブサイト設計および運用に従事したのち、2014年にフリーランスとして独立。同時に東京を離れて地方に移住。情報設計の理論に基づいた、合理的で使い心地のよいウェブデザインを模索しています。猫と工作とブラストビートが好き。