湯葉豆腐


池袋の物産展に湯葉豆腐を買いにいきました。粟野商店さんという豆腐屋さんなのですが、以前にお裾分けでもらったものが非常に美味しかったので、それ以来のファンです。レアチーズケーキのような柔らかさと弾力感があり、とにかく絶品です。

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