湯葉豆腐
池袋の物産展に湯葉豆腐を買いにいきました。粟野商店さんという豆腐屋さんなのですが、以前にお裾分けでもらったものが非常に美味しかったので、それ以来のファンです。レアチーズケーキのような柔らかさと弾力感があり、とにかく絶品です。

WATANABE Takeshi
渡邉岳 / ウェブデザイナ / 愛猫家
1981年新潟生まれ、千葉育ち。広告代理店、化粧品ブランド、オリジナル製品の製造メーカなどでウェブデザイナ、プログラマとして経験を積み、2014年よりフリーランスとして独立。装飾を削ぎ落としたミニマルで美しいビジュアルをベースにしつつ、使い心地の良さを追求したデザインが得意。猫と工作とブラストビートが好き。